BonbonROCKett Blog ブログ

mini mini Cookies

今日はこんなの焼きました。 500円玉程度の大きさのクッキー これは近々リリースの母の日限定商品に使います。 さあ、 どんな風に使...

how to make

何度もいいますが、僕はクッキーマニアです。 クッキーって生ケーキに比べると少し地味な存在なのですが ちゃんと作れば生ケーキをも凌駕...

coffee-mania

coffee-mania

BonbonROCKettのオリジナルコーヒーをローストして下さっている ロースターさんからお願いしていた新作届きました。 今日は...

smile_flower

4月は新しい出会いの季節だからでしょうか? 「Anniversary」の贈り物大変多いです。 なので最近この焼印を押したサブレを沢...

imagination

おかげさまで大変忙しい3月をおくらせて頂きました。 ハッ! と気付けば、明日から4月。 世の中の大きなイベントといえばゴールデンウ...

branding iron man

ジュ〜 という音と共に白煙があがり、 お店に香ばしい香りが充満します。 BonbonROCKettでは毎日数百枚のクッキーを焼いて...

Cookies Lover

2年程前に僕は毎日クッキーを焼き続けていました。 美味しいクッキーを求めて。 Cream Sandies(バターサンド)を完成させ...

hava a good time

本日はホワイトデー。 朝から多くのお客さまのご来店がありました。 やはり、男性が多かったように思います。 凄い数のCream S...