ゆっくりコーヒーを淹れてスタートする一日
さて、コーヒーを淹れますか。
今日は、お店でゆっくり作業だったので、
ゆっくりとコーヒーを淹れてスタート。
小さなお店なので、コーヒーの香りがお店全体に広がります。
僕のハンドドリップの腕は、いまいちですが
豆が良いので、なかなかおいしくはいりました。
今日は、手伝いに来てくれた2名と僕の分で
3杯のコーヒーを淹れました。
添えたCream sandies は
No.27 Marron
まだ暑いとはいえ秋ですからね。
栗の粒とペーストがたっぷりと練り込まれたフレーバー。
甘さ際立つので、コーヒーとよく合います。
今日はRockett Booster Coffee LIGHTを淹れました。
日常使いに最適な軽さ。
パッケージはボストークというロシアのロケットをイメージしてます。
本当のロケットがパッケージなのですが、
我ながら少し笑えます。
