日本茶にCream Sandiesってどう?

久しぶりに日本茶を淹れてみました。
2014年度産の新茶をお茶屋のパティシエさんから
貰ってずっと淹れられてなかったので。

本当なら旬の5月にのむべきものですが。。。

僕はCream Sandiesなんてお菓子を作っていますが、
パティシエでもありながら
日本茶アドバイザーの資格を持ってたりします。

つまり、
結構美味しく煎茶を淹れられます。(自称)

今日は2014年度産の新茶にCream Sandies no31 GOMA
をあわせてみました。

これわりとイケるんです。
美味しくお茶を淹れるコツがしりたい方は是非お店で僕に尋ねてくださいね。
いよいよ8/12より営業を再開しますので!

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