その5. 昔ながらの製法で作ったサブレとな?!

サブレとして美味しくなければ、
意味がない!
サブレだけでもパリパリサクサク
毎日でも食べられるものを目指しました!

やっぱりおいしい。

昔ながらの製法で作ったサブレって、
素朴だけど後に引く味。美味しいんです。
時々「味チェック!」と言ってサブレだけで食べたりしています(笑)
←左の画像の上にマウスをあてて、
 サクサク感を体験しよう!

バターたっぷり!

バターって焼き菓子のおいしさの要。
でも、おいしさのピークがちょっぴり短いのです。
だから焼きたてのサブレに
クリームを毎日サンドしてます。