smile birthday

ここ最近Cream Sandiesのバースデーバージョンの
ご注文を沢山いただいております。

Cream Sandies Birthday Ver

毎日のようにバースデー用のクッキーを作っています。

卵でツヤを出したクッキーに
「Happy Birthday」の焼印と「スマイルマーク」の
焼印をふたつ押しています。

きれいに焼印出来ると、うれしくなってしまいます。
ちょっと、コツが要る作業。
BonbonROCKettでは僕一人しか、この焼印は押せません。

プレゼントされた方の喜顔を想像しながら
今日も焼印押しています。