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今日は仕事の合間に夏休みの自由研究で
Cream Sandiesのコンセプトモデルを作ってみました。

ブログにも書いた事が有るのですが、
僕は以前宇治の老舗お茶屋で開発の仕事をしていました。
その経緯もあって「日本茶アドバイザー」の資格も持ってます。

その知識を使って今回作ってコンセプトモデルは
3種の抹茶を使って、濃淡の違う3色のバタークリームを作り
それをマーブル模様にしてCream Sandiesを作ってみました。

抹茶はグレードや品種、産地などにより全く違った
発色をします。
それはまるで絵の具の様。

その淡い色を使って印象派の絵のようなCream Sandiesを作ってみようと
休憩時間を削って、自由研究(笑)

テーマはこちら
「バターサンドはもっと美しくなれるか?」
僕の自由研究いかがでしょう?


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