how to make

何度もいいますが、僕はクッキーマニアです。
クッキーって生ケーキに比べると少し地味な存在なのですが
ちゃんと作れば生ケーキをも凌駕する程の魅力に溢れた
お菓子だと思っています。

そんな訳でオープン以来BonbonROCKettではクッキー作りに
並々ならぬ情熱を注いできました。

何と言っても美味しく作るポイントは焼成です。
分かりやすく(?)クッキーの焼成について図解しましたので
お暇な時にみて下さい。

手の出演はもちろん僕です。

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こうやって作られるクッキーがCream Sandeisの美味しさの
立役者になっています。
サクサク クッキーのバターサンドを是非召し上がって下さいね。


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