月別アーカイブ: 2014年8月

happy birthday!

最近お客さまから人気の商品があります。
それはこちら!

そう、Cream Sandies Birthday Ver

今日はこのBirthday バージョンに入っている
お誕生日のCream Sandiesに使用している
クッキーの作り方解説します。

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さあ、
直径60mmに抜いたクッキー生地に卵黄を塗りました。
でも、一旦この卵黄が乾くまで待って
二度目の卵黄を塗ります。

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おお!
たっぷりと塗れました。
そしてオーブンで約20分。

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こんがりと焼き上がりました。
二度塗りをする事でしっかりと卵黄のまくができます。
ツヤツヤの照りも出ますね。

そして、先ず
Happy Birthdayの焼印を押します。
BonbonROCKettで現在使用している焼印の中でこれが
一番難易度高いです。きれいに押すにはかなりコツが要ります。
ちなみに「B」はBonbonROCKettの「B」です。

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そして上の部分にスマイルの焼印を押します。
これまたなかなか難しい。。。

さあ、Birthday用のクッキーが出来上がりました!

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う〜ん

我ながら可愛いなあ。
ニコニコのスマイルマークがこっちを見ています(笑)

このクッキーを使ってBirthday用のCream Sandiesを作ります!
インターネットのご注文ではNo05 PistachioをBirthday用に加工。

店舗では1週間前のご予約で、どのフレーバーでもBirthday用にできます。
お誕生日の方が好きそうなフレーバーを選んであげてくださいね。
その他Birthday用の個数追加や
20個入りのBirthday Verを作りたいなどあればご相談ください。

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No05 Pistachioにくみ上げたイメージはこんな感じになります。
包装紙をあけるとこんなCream Sandiesあらわれたら
お誕生日の方はとっても嬉しいんじゃないかなぁ

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最近本当にたくさんのご注文いただいております。
ご注文、詳細はこちらから!


take a break!

本日は月曜日。
定休日のBonbonROCKettですが、もちろん仕込み。
夜遅くまで作業は続きます。

そんな時に誰かに言ってほしい言葉。

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休憩といえば、やっぱりコーヒー。
BonbonROCKettのコーヒー
通称
ROCKett Booster Cooffee
(種類は3種あります)

実は結構人気あります。
インターネットショップで定期的にご購入いただくお客さまも多く
一番人気はこちら

ROCKett Booster Coffee Basic

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本日も追加で準備中。

インターネットショップでご購入の際に
備考欄でご依頼いただければもちろん挽いてお送りします。

BonbonROCKettでは明らかに持て余すくらい立派なミルで
挽いてお送りしますね。
挽き方もドリップの方法によってご指定可能です。

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もちろん店舗でもご対応します。

ROCKett Booster Coffeeの詳細はこちら


WEB SITEもリニューアル

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長期休暇開けに六甲のお店のプチリニューアルをした
BonbonROCKettですが、
実はひっそりとWEB SITEもプチリニューアル。

というか、作り直しかな。

コンテンツの大きな変更はありませんが、
是非見ていただきたいコンテンツはこちら

http://bonbonrockett.com/reading/we-wanna-let-you-know/

BonbonROCKettがあなたに伝えたい事。
ちょっと可愛い感じに作り直しました。

あと、各種Cream Sandiesの簡単な説明が入りました。
下記のページから詳細を知りたい商品をクリックしてみてください。

http://bonbonrockett.com/reading/about-cream-sandies/lineup/

新着情報は「おしらせ」に掲載します!

http://bonbonrockett.com/information/

いままでホームページの更新がなかなか出来ませんでしたが、
このリニューアルにより、更新が楽になりました。
今後チェックしてくださいね!


所有欲がワクワク!

僕がスタッフに内緒で密かな趣味として
作っていたマグカップの試作品が出来上がってきました。

今回は黄色!
いや英語の方が良いですね。イエロー!

バンブルビーと呼んでもいいかも(ニッチなネタですみません)

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こげ茶のロゴがとってもマッチしています。
現在販売中のマグカップより少しだけ大きなサイズ。
カプチーノやラ・テにも使い勝手が良い感じ。

9月の初旬には詳細をお知らせしますね。

そうそう、
底にも、もちろん印刷入ってます。

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さあ!
仕上げに入りますか。


Restarting!

長らくお休みをいただきましたが
8/12(火)よりBonbonROCKett再起動しました!

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ちょっとだけですが、お店のインテリアをリニューアル!
この写真の「BR」って・・・
ベタですみません。
BonbonROCKettの「BR」です。

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最近人気のバースデー仕様もショーケースに
陳列。
ちょっとおもちゃ箱のような感じです。

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おやすみ中にデザイナーさんと作ったオリジナルバッグ!
陳列販売しています。
再起動初日からお客さまの「かわいい!!」連発いただきました。
全てが一点物ですので、早い者勝ちです。

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ROCKett Booster Coffeeの為に新しい棚をいれしました!

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ちょっと壁もデコってみました(笑)

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そうそう
休み中に作っていたROCKett Cookies12枚入り
完成しました!
プレーン6枚、ココア6枚の合計12枚です。
価格:680円
常温でのお持ち歩き可能です。

昨日は完売御礼。
毎日少量ずつですが、ご用意しておりますので是非
見に来てくださいね。

ご来店お待ちしております!